Trong 3 tháng giữa thai kỳ (từ tuần thứ 14 đến tuần thứ 27) là giai đoạn thai nhi đang phát triển mạnh mẽ về kích thước cơ thể và cấu trúc não bộ. Vì vậy, thực đơn của bà bầu trong 3 tháng này cần chú ý cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ và bé. Tuy nhiên, để có một chế độ dinh dưỡng đúng không có nghĩa là các mẹ bầu phải tuân theo một chế độ ăn nghiêm ngặt khi mang thai; mà thay vào đó nên ăn nhiều loại thực phẩm và có một chế độ ăn lành mạnh trong giai đoạn thai kỳ. Chú ý khi lựa chọn và chuẩn bị thực phẩm; cố gắng tạo cảm giác ngon miệng trong các bữa ăn.
Nguyên tắc xây dựng dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng giữa
Bước sang giai đoạn tam cá nguyệt thứ 2, mẹ bầu sẽ ăn nhiều hơn bình thường. Năng lượng cần nạp mỗi ngày khoảng 300-350kcl và 60g chất đạm. Theo các chuyên gia, trong 3 tháng giữa thai kì, mẹ cần tăng khoảng 4 – 5kg là tốt nhất. Một số dưỡng chất cần tích cực bổ sung trong giai đoạn này là:
- Sắt
- Kẽm
- Acid folic
Bổ sung các loại thực phẩm giàu protein 2 lần mỗi ngày giúp cung cấp đủ lượng protein gia tăng trong giai đoạn này. Lượng acid folic chưa cần tăng trong giai đoạn này, chỉ cần tăng khoảng 400mcg so với giai đoạn đầu. Trong giai đoạn này, thai nhi cần tích lũy sắt để sử dụng khi thiếu. Bởi vậy, mẹ bầu cần tích cực bổ sung thêm sắt và vitamin C thông qua các loại thịt đỏ, trứng, cá, hoa quả tươi… Việc bổ sung vitamin C sẽ giúp sắt dễ dàng hấp thu tại dạ dày.
Bên cạnh đó, vitamin D trong giai đoạn này cần bổ sung khoảng 400 IU. Lượng vitamin A có thể bổ sung qua rau củ, không cần bổ sung từ các loại thuốc, dầu gan cá để tránh gây quá liều.
Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu trong 3 tháng giữa thai kỳ
Bước sang tuần thứ 13, bé cưng bắt đầu phát triển xương, các đặc điểm trên khuôn mặt, chân tay và đặc biệt là não bộ. Bởi vậy, cần bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu gấp 2-3 lần so với tháng trước để đảm bảo sự phát triển cho thai nhi.
Tháng thứ 4
Thời điểm này, tình trạng ốm nghén hầu như chấm dứt ở các mẹ bầu. Đây là lúc mẹ bầu cần ăn uống nhiều hơn để thai nhi phát triển khỏe mạnh; hoàn thiện các cơ quan, bộ phận của cơ thể một cách tốt nhất. Mẹ bầu cần bổ sung thêm thực phẩm giàu sắt từ thịt gà, các loại đậu, rau màu xanh đậm… Đồng thời tăng cường hấp thụ chất sắt, vitamin C từ các loại hoa quả như chanh, cam, dưa hấu; hay các loại rau như bông cải xanh, ớt chuông xanh trong thực đơn hàng ngày. Mẹ bầu tuyệt đối không được bỏ bữa hay nhịn ăn.
Tháng thứ 5
Tháng thứ 5 thai nhi phát triển mạnh về não bộ. Bởi vậy chế độ dinh dưỡng cần bổ sung để kích thích cho não bộ của thai nhi phát triển trọn vẹn nhất. Mẹ bầu 3 tháng giữa cần hạn chế ăn quá nhiều thịt, thực phẩm chứa đường trắng. Vì thực phẩm này khiến não bộ thai nhi không linh hoạt, phát triển chậm hơn. Thay vì đó mẹ bầu cần bổ sung các thực phẩm giàu DHA như trứng, cá, các loại đậu… Ngoài ra mẹ bầu cần hạn chế ăn mặn, giảm lượng muối trong thực đơn hàng ngày; đặc biệt hạn chế tối đa các loại đồ ăn chế biến sẵn.
Tháng thứ 6
- Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh chế độ ăn uống cho mẹ bầu ở tháng này cần:
- Bổ sung các thực phẩm như khoai tây, rau cải trắng, các loại đậu, thịt bò, thịt lợn nạc, thịt gia cầm, trứng, hoa quả để bổ sung sắt đầy đủ cho thai nhi.
- Ăn nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng như lòng trắng trứng, thực phẩm bổ sung vitamin, khoáng chất, canxi để thai nhi không bị còi xương, yếu răng lợi hay mắc các tật gù bẩm sinh…
- Hạn chế các thực phẩm chứa dầu mỡ, muối để hạn chế phù chân ở mẹ bầu, cao huyết áp hoặc các bệnh về tim mạch về sau.
- Uống thêm vitamin theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa theo dõi thai kỳ.
Một số vấn đề dinh dưỡng cần chú ý
3 tháng giữa thai kỳ là thời điểm thai phụ dễ thiếu máu thiếu sắt. Mẹ bầu ngoài bổ sung qua thực phẩm thì cần đảm bảo đủ chất bằng cách uống viên sắt bổ sung với hàm lượng Sắt nguyên tố 60mg và 400 μg acid folic. Tùy theo sức khỏe của mẹ bầu, bác sĩ sẽ kê viên uống cho phù hợp. Bên cạnh đó mẹ bầu cũng nên chia nhỏ các bữa ăn để hấp thụ tối đa dinh dưỡng đưa vào cơ thể nuôi dưỡng thai nhi. Vì chất dinh dưỡng cung cấp vào cơ thể nhiều; nên mẹ bầu cũng nên tăng cường uống nước để tránh tình trạng táo bón.
Xem thêm các bài viết hay tại đây.